No passado domingo, 22 de março, a Associação Geratradição organizou, em Tinhela de Cima, mais uma edição do Convívio do Porco, recriando tradições antigas ligadas à matança do porco.
O evento contou com sabores típicos como sarabulho e fígado frito ao “mata-bicho” e na merenda, e rojões no pote ao almoço, proporcionando aos participantes uma autêntica viagem gastronómica ao passado.
Durante a tarde, após o leilão das carnes, a animação continuou com música, alegria e convívio, ao som do acordeão do Sr. José e com a atuação do Grupo de Cantares do Aguavelames.
